 |
|  |
Szlacheckie Biesiadowanie
| Decha wędlin i serów /dla 3-4 osób/ |
400 g |
49,00 zł |
| Jadło dla dwojga |
350 g |
58,00 zł |
| /filet drobiowy, schab, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane, kapusta zasmażana/ |
| Szlacheckie Jadło Duże /dla 5-6 osób/ |
1200 g |
159,00 zł |
| /polędwiczki z kurczaka, szaszłyk drobiowy, golonko, kiełbasa, żeberko, boczek, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane/ |
Szef kuchni poleca
| Krem borowikowy z łazankami w czarce chlebowej |
400 ml |
15,00 zł |
| Golonko podane na kapuście z chrzanem i musztardą |
410 g |
32,00 zł |
| Placki ziemniaczane z gulaszem i ogórkiem kiszonym |
350 g |
28,00 zł |
Dania z mięs różnych
| Kaczka pieczona w sosie żurawinowym z jabłkiem |
160 g |
35,00 zł |
| Gicz jagnięca w sosie własnym na krążkach cebulowych |
320 g |
47,00 zł |
| Królik w sosie smietanowym z kluskami śląskimi |
w/w 100 g |
17,00 zł |
| Ossobuco z jelenia z purre ziemniaczanym |
300 g |
37,00 zł |
| Filet grillowany z drobiu na placku pszennym i sałatach |
170 g |
28,00 zł |
/
Zakąski
| Sałatka z pieczonymi buraczkami i kozim serem |
150 g |
21,00 zł |
| Śledz w śmietanie |
150 g |
15,00 zł |
| Tatar z łososia z kawiorem |
150 g |
26,00 zł |
| Tatar z polędwicy wołowej |
150 g |
29,00 zł |
| Śledź po japońsku |
150 g |
15,00 zł |
| Krążki cukini z dipem pomidorowym |
150 g |
14,00 zł |
| Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem lub krewetkami |
300 g |
22,00 zł |
Zupy
| Dyniowa |
400 g |
12,00 zł |
| Kociołek ziemniaczanej z kurkami |
450 g |
14,00 zł |
| Kaszteklański żurek |
400 g |
13,00 zł |
| Barszcz czerwony solo |
200 g |
6,00 zł |
| Barszcz czerwony z uszkami |
400 g |
12,00 zł |
| Flaki wołowe |
400 g |
15,00 zł |
| Rosół z makaronem |
400 g |
11,00 zł |
Dania z ryb
| Sandacz ze szparagami w sosie z zielonego pieprzu |
150 g |
37,00 zł |
| Dorsz zapiekany w pomidorach pod parmezanem na liściach szpinaku |
150 g |
29,00 zł |
| Łosoś z krewetką i sosem cayenne |
180 g |
34,00 zł |
| Pstrąg smażony z chrzanem |
250 g |
27,00 zł |
Dania z drobiu
| Grillowana pierś z kurczaka ze szparagami i sosem pomidorowo-ziołowym |
150 g |
24,00 zł |
| Pierś nadziwana serem i warzywami z pesto |
150 g |
22,00 zł |
| Filet pieczony z indyka na warzywach z sosem żurawinowym |
150 g |
24,00 zł |
| Polędwiczki z kurczaka w parmezanie z gorącym czosnkiem |
150 g |
23,00 zł |
Wieprzowina
| Schab zapiekany z pieczarkami i serkiem góralskim |
150 g |
22,00 zł |
| Tradycyjny kotlet schabowy |
150 g |
20,00 zł |
| Polędwiczka w podgrzybkach |
180 g |
29,00 zł |
| Żeberko pieczone podane na kapuście |
200 g |
26,00 zł |
Cielęcina
| Pieczeń cielęca w sosie kurkowym |
130 g |
33,00 zł |
Wołowina
| Polędwica z masłem czosnkowym |
160 g |
42,00 zł |
| Polędwica na szpinaku z sosem z zielonego pieprzu |
160 g |
44,00 zł |
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym |
130 g |
27,00 zł |
Dania Domowe
Mix pierogów smażonych w okrasie
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami) |
12 szt. |
21,00 zł |
| Naleśniki ze szpinakiem i serem |
250 g |
18,00 zł |
| Naleśniki z serem i sosem truskawkowym |
250 g |
16,00 zł |
| Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną |
350 g |
15,00 zł |
| Placki ziemniaczane z sosem grzybowym |
350 g |
20,00 zł |
Dodatki
| Ziemniaki zapiekane |
200 g |
6,00 zł |
| Ziemniaki z wody / purre |
200 g |
6,00 zł |
| Frytki |
150 g |
6,00 zł |
| Łódeczki ziemniaczane |
150 g |
6,00 zł |
| Kluski śląskie |
200 g |
7,00 zł |
| Ryż |
130 g |
6,00 zł |
| Kasza gryczana |
150 g |
6,00 zł |
| Pieczywo |
|
2,50 zł |
| Masło |
|
2,50 zł |
| Sosy |
|
3,00 zł |
Sałatki
| Zestaw surówek |
150 g |
7,00 zł |
| Ogórek kiszony |
150 g |
7,00 zł |
| Szpinak |
150 g |
8,00 zł |
| Buraczki pieczone na sałacie |
150 g |
7,00 zł |
| Kapusta zasmażana |
150 g |
7,00 zł |
| Bukiet warzyw |
150 g |
8,00 zł |
Desery
| Suflecik czekoladowy z gałką lodów |
|
16,00 zł |
| Puchar lodowy z owocami |
|
14,00 zł |
| Beza z lodami i konfiturą z porzeczki |
|
15,00 zł |
| Jabłecznik na ciepło z lodami i sosem karmelowym |
|
15,00 zł |
Napoje gorące
Kawy parzymy z ziarna Top Clas Lavazza
| Kawa Americano | 7,00 zł |
| Kawa Espresso | 7,00 zł |
| Kawa Cappuccino | 9,00 zł |
| Kawa Latte | 11,00 zł |
| Kawa Parzona | 7,00 zł |
| Kawa Mrożona | 15,00 zł |
| Kawa Rozpuszczalna /MC Cafe Premium/ | 7,00 zł |
| Mleko do kawy | 1,00 zł |
| Syropy do kawy | 2,00 zł |
Parzymy herbaty firmy Sir William's w dzbankach
| Herbata różne smaki | 6,00 zł |
| Herbata organiczna Royal Taste różne smaki | 8,00 zł |
Napoje zimne
| Sok wyciskany ze świeżych owoców |
250ml |
10,00 zł |
| Kompot |
250ml |
5,00 zł |
| Pepsi, Pepsi Light |
but. 0,2l |
6,00 zł |
| 7 Up |
but. 0,2l |
6,00 zł |
| Mirinda |
but. 0,2l |
6,00 zł |
| Tonic Schweppes |
but. 0,2l |
6,00 zł |
| Podpiwek |
but. 0,33l |
9,00 zł |
| Kwas chlebowy rycerski, porter, miodowy, przeniczny |
but. 0,33l |
9,00 zł |
| Woda Cisowianka classique, perlage, silnie gazowana |
but. 0,3l |
7,00 zł |
| Red Bull |
but. 0,25l |
13,00 zł |
| Lipton |
but. 0,2l |
6,00 zł |
| Soki Toma różne smaki |
200ml |
5,00 zł |
Piwa
| Tyskie Gronie |
lane - 0,3 l |
9,00 zł |
| Tyskie Gronie |
lane - 0,5 l |
9,00 zł |
| Tyskie Gronie |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Tyskie Klasyczne |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Książęce Złote Przeniczne |
but. 0,5 l |
11,00 zł |
| Książęce Czerwony Lager |
but. 0,5 l |
11,00 zł |
| Książęce Ciemne Łagodne |
but. 0,5 l |
11,00 zł |
| Lech Premium |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Lech Ice Shandy |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Żubr |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Dębowe Mocne |
but. 0,5 l |
10,00 zł |
| Pilsner Urquell |
but. 0,33 l |
11,00 zł |
| Cider Green Mill |
but. 0,4 l |
11,00 zł |
| Lech free |
but. 0,33 l |
9,00 zł |
| Redd's |
but. 0,4 l |
10,00 zł |
| Sok malinowy, imbirowy do piwa |
|
2,00 zł |
Alkohole
| Wódka Absolut |
40 ml |
9,00 zł |
| Wódka Finlandia |
40 ml |
9,00 zł |
| Wódka Wyborowa |
40 ml |
7,00 zł |
| Wódka Bols |
40 ml |
7,00 zł |
| Wódka Pan Tadeusz |
40 ml |
7,00 zł |
| Wódka Soplica |
40 ml |
7,00 zł |
| Żołądkowa Gorzka |
40 ml |
7,00 zł |
| Żubrówka |
40 ml |
7,00 zł |
| Krupnik |
40 ml |
7,00 zł |
| Soplica czysta i smakowa |
40 ml |
7,00 zł |
| Chłopska pędzona bimber, czarny bez |
40 ml |
9,00 zł |
| Chłopska pędzona czysta, szarlotka |
40 ml |
8,00 zł |
| Jagermeister |
40 ml |
11,00 zł |
| Underberg |
20 ml |
16,00 zł |
| Tequila Olmeca Bianco |
40 ml |
16,00 zł |
| Tequila Olmeca Gold |
40 ml |
18,00 zł |
| Rum Bacardi |
40 ml |
14,00 zł |
| Rum Golden |
40 ml |
8,00 zł |
| Gin Bombay Sopphire |
40 ml |
14,00 zł |
| Gin Gordon's London |
40 ml |
12,00 zł |
| Gin Lubuski |
40 ml |
8,00 zł |
| Grand's |
40 ml |
10,00 zł |
| Whisky Ballantines Finest |
40 ml |
11,00 zł |
| Whisky Jack Daniel's |
40 ml |
12,00 zł |
| Whisky Johnnie Walker Red |
40 ml |
11,00 zł |
| Whisky Johnnie Walker Black |
40 ml |
17,00 zł |
| Wild Turkey 81 |
40 ml |
13,00 zł |
| Jim Bean Red Stag |
40 ml |
12,00 zł |
| Cognac Martell V.S. |
40 ml |
18,00 zł |
| Cognac Hennessy V.S. |
40 ml |
20,00 zł |
| Brandy Stock |
40 ml |
10,00 zł |
| Metaxa 5* |
40 ml |
11,00 zł |
| Wermut Martini |
100 ml |
10,00 zł |
| Likier Cointreau |
40 ml |
14,00 zł |
| Likier Malibu Caribbean |
40 ml |
10,00 zł |
| Likier Bailey's |
40 ml |
11,00 zł |
| Likier Advocat |
40 ml |
7,00 zł |
| Likier Campari Bitter |
40 ml |
11,00 zł |
| Likier Kahlua |
40 ml |
13,00 zł |
| Bols Likiery |
40 ml |
10,00 zł |
|
