zajazd
menu_4 strona główna zajazd i okolica hotel restauracja rezerwacja kontakt menu_4
menu_3
menu_1 menu_2
Restauracja

Restauracja składa się z 2 pomieszczeń - dolnego ogólodostępnego, oraz górnego - przeznaczonego do organizacji imprez gastronomicznych. Wystrój wnętrza restauracji utrzymany jest w surowym stylu drewna oraz kamienia nawiązując wyglądem do średniowiecznej karczmy.

W restauracji organizowane są imprezy takie, jak wesela, bankiety, przyjęcia, które dzięki oryginalnemu klimatowi Zajazdu zostaną na długo w pamięci.

Goście mogą posilić się smacznymi tradycyjnymi staropolskimi potrawami lub daniami według indywidualnego zamówienia w każdej porze dnia (śniadania, obiady, kolacje), a także odpocząć od wielkomiejskiego zgiełku i napić się piwa z przyjaciółmi.

restauracja restauracja restauracja restauracja restauracja


Menu:
Szlacheckie biesiadowanie
Szef kuchni poleca
Zakąski
Zupy
Dania z ryb
Dania z drobiu
Wieprzowina
Cielęcina
Wołowina
Dania Domowe
Dodatki
Sałatki
Desery
Kawy, herbaty
Napoje zimne
Piwa
Alkohole



Szlacheckie Biesiadowanie
Decha wędlin i serów /dla 3-4 osób/ 400 g 48,00 zł
Jadło dla dwojga 350 g 48,00 zł
/filet drobiowy, schab, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane, kapusta zasmażana/
Szlacheckie Jadło Małe /dla 3-4 osób/ 600 g 72,00 zł
/filet drobiowy, karczek, żeberko, boczek, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane, kapusta zasmażana/
Szlacheckie Jadło Duże /dla 5-6 osób/ 1200 g 124,00 zł
/polędwiczki z kurczaka, schab, golonko, kiełbasa, żeberko, boczek, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane/
Szabla Księcia Karola z dodatkami /dla 5-6 osób/ 1000 g 195,00 zł
/polędwiczka wołowa, polędwiczka wieprzowa, filet drobiowy, schab, boczek, papryka, ogórek kiszony, pieczarki, ziemniaki zapiekane, frytki, łódeczki ziemniaczane, zestaw sałatek/



Szef kuchni poleca
/
Kaczka pieczona w sosie żurawinowym z jabłkiem 160 g 28,00 zł
Gicz jagnięca w sosie własnym na krążkach cebulowych 320 g 45,00 zł
Królik w sosie smietanowym z kluskami śląskimi w/w 100 g 14,00 zł
Ossobuco z jelenia z purre ziemniaczanym 300 g 36,00 zł
Mix mięs grillowanych z pieczarkami w sosie pomidorowo-ziołowym 250 g 35,00 zł
do gory


Zakąski
-->
Pajda chleba ze smalcem i kiszonym ogórkiem 110 g 6,00 zł
Sałatka wegetariańska z serem feta 300 g 18,00 zł
Śledź w śmietanie i oleju 150 g 13,00 zł
Tatar z łososia z kawiorem 150 g 21,00 zł
Tatar z polędwicy wołowej 150 g 29,00 zł
Rydze w maśle 120 g 21,00 zł
Pieczarki panierowane z sosem czosnkowym 150 g 12,00 zł
Mozzarella panierowana z żurawiną 160 g 18,00 zł
Serek góralski na boczku 150 g 16,00 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem 300 g 20,00 zł
do gory


Zupy
Chłodnik z botwinki 500 g 11,00 zł
Pomidorowa z grzanką serową 400 g 11,00 zł
Krem borowikowy z łazankami w czarce chlebowej 400 g 14,00 zł
Kasztelański żurek 400 g 12,00 zł
Barszcz czerwony solo 200 g 6,00 zł
Barszcz czerwony z uszkami 400 g 12,00 zł
Flaki wołowe 400 g 13,00 zł
Rosół z makaronem 400 g 10,00 zł
do gory


Dania z ryb
Sandacz w migdałach podany na szparagach 150 g 39,00 zł
Sola smażona z masłem czosnkowym na jarzynach 120 g 25,00 zł
Dorsz zapiekany w pomidorach pod parmezanem 150 g 26,00 zł
Grillowany łosoś na szpinaku w sosie z zielonego pieprzu 180 g 28,00 zł
Pstrąg smażony z chrzanem 250 g 23,00 zł
do gory


Dania z drobiu
Filet z serem i żurawiną,gruszką i sosem musztardowo-śliwkowym 150 g 20,00 zł
Grillowana pierś z kurczaka w sosie pomidorowo-ziołowym 150 g 19,00 zł
Roladka z suszonymi pomidorami i mozzarellą na sosie z zielonego pieprzu 150 g 21,00 zł
Filet panierowany 150 g 16,00 zł
Polędwiczki z kurczaka w parmezanie z gorącym czosnkiem 150 g 20,00 zł
do gory


Wieprzowina
Schab zapiekany z pieczarkami i serkiem góralskim 150 g 20,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy 150 g 17,00 zł
Karczek grillowany z krążkami cebuli 200 g 18,00 zł
Polędwiczka w podgrzybkach 180 g 26,00 zł
Żeberko pieczone podane na kapuście 200 g 20,00 zł
Golonko z chrzanem i musztardą (z/k) w/w 100 g 6,00 zł
Schab grillowany na sosie porowym 150 g 19,00 zł
do gory


Cielęcina
Stek po Szlachecku 130 g 25,00 zł
Cielęcina w cieście 130 g 24,00 zł
Pieczeń cielęca w sosie kurkowym 130 g 28,00 zł
do gory


Wołowina
Wołowina Kasztelana 160 g 37,00 zł
Polędwica z masłem czosnkowym 160 g 36,00 zł
Polędwica w sosie z zielonego pieprzu 160 g 38,00 zł
do gory


Dania Domowe
Mix pierogów smażonych w okrasie
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)
12 szt. 17,00 zł
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta 250 g 16,00 zł
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta 250 g 16,00 zł
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym 250 g 15,00 zł
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną 350 g 14,00 zł
Placki ziemniaczane z gulaszem 350 g 22,00 zł
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym 350 g 18,00 zł
do gory


Dodatki
Ziemniaki zapiekane po krakowsku 200 g 6,50 zł
Ziemniaki z wody / purre 200 g 6,00 zł
Frytki 150 g 6,00 zł
Łódeczki ziemniaczane 150 g 6,00 zł
Kluski śląskie 200 g 6,00 zł
Ryż 130 g 6,00 zł
Ryż z warzywami 150 g 8,00 zł
Kasza gryczana 150 g 6,00 zł
Zsiadłe mleko /Krasnystaw/ 400 g 9,00 zł
Pieczywo 2,00 zł
Masło 2,00 zł
Sosy 3,00 zł
do gory


Sałatki
Zestaw sałatek 150 g 6,00 zł
Mizeria 150 g 6,00 zł
Ogórek kiszony 150 g 6,00 zł
Szpinak 150 g 6,00 zł
Buraczki na zimno 150 g 6,00 zł
Kapusta zasmażana 150 g 6,00 zł
Bukiet jarzyn na gorąco z bułką tartą 150 g 8,00 zł
do gory


Desery
Koktail owocowy 10,00 zł
Puchar świeżych owoców 12,00 zł
Lody po szlachecku 16,00 zł
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną 12,00 zł
Sernik na sosie wiśniowym 13,00 zł
Jabłecznik na ciepło z lodami i sosem karmelowym 14,00 zł
do gory


Napoje gorące
Kawy parzymy z ziarna Top Clas Lavazza
Parzymy herbaty firmy Dilmah w dzbankach
Kawa Americano7,00 zł
Kawa Espresso7,00 zł
Kawa Cappuccino9,00 zł
Kawa Latte11,00 zł
Kawa Parzona7,00 zł
Kawa Mrożona15,00 zł
Kawa Rozpuszczalna /MC Cafe Premium/7,00 zł
Mleko do kawy1,00 zł
Syropy do kawy2,00 zł
Herbata różne smaki6,50 zł
do gory


Napoje zimne
Sok wyciskany ze świeżych owoców 250ml 10,00 zł
Kompot truskawkowo-wiśniowy 250ml 5,00 zł
Pepsi, Pepsi Light but. 0,2l 6,00 zł
7 Up but. 0,2l 6,00 zł
Mirinda but. 0,2l 6,00 zł
Tonic Schweppes but. 0,2l 6,00 zł
Podpiwek but. 0,33l 9,00 zł
Kwas chlebowy rycerski, porter, miodowy, przeniczny but. 0,33l 9,00 zł
Woda Cisowianka classique, perlage, silnie gazowana but. 0,3l 7,00 zł
Red Bull but. 0,25l 13,00 zł
Lipton but. 0,2l 6,00 zł
Soki Tymbark różne smaki 250ml 7,00 zł
do gory


Piwa ```
Tyskie Gronie lane - 0,3 l 9,00 zł
Tyskie Gronie lane - 0,5 l 9,00 zł
Tyskie Gronie but. 0,5 l 10,00 zł
Tyskie Klasyczne but. 0,5 l 10,00 zł
Książęce Złote Przeniczne but. 0,5 l 11,00 zł
Książęce Czerwony Lager but. 0,5 l 11,00 zł
Książęce Ciemne Łagodne but. 0,5 l 11,00 zł
Lech Premium but. 0,5 l 10,00 zł
Lech Ice Shandy but. 0,5 l 10,00 zł
Żubr but. 0,5 l 10,00 zł
Dębowe Mocne but. 0,5 l 10,00 zł
Pilsner Urquell but. 0,33 l 11,00 zł
Cider Green Mill but. 0,4 l 11,00 zł
Lech free but. 0,33 l 9,00 zł
Redd's but. 0,4 l 10,00 zł
Sok malinowy, imbirowy do piwa 2,00 zł
do gory


Alkohole
Wódka Absolut 40 ml 8,00 zł
Wódka Finlandia 40 ml 9,00 zł
Wódka Wyborowa 40 ml 7,00 zł
Wódka Bols 40 ml 7,00 zł
Wódka Pan Tadeusz 40 ml 7,00 zł
Wódka Soplica 40 ml 7,00 zł
Żołądkowa Gorzka 40 ml 7,00 zł
Żubrówka 40 ml 7,00 zł
Krupnik 40 ml 7,00 zł
Soplica czysta i smakowa 40 ml 7,00 zł
Chłopska pędzona bimber, czarny bez 40 ml 9,00 zł
Chłopska pędzona czysta, szarlotka 40 ml 8,00 zł
Jagermeister 40 ml 11,00 zł
Underberg 20 ml 16,00 zł
Tequila Olmeca Bianco 40 ml 13,00 zł
Tequila Olmeca Gold 40 ml 14,00 zł
Rum Bacardi 40 ml 11,00 zł
Rum Golden 40 ml 7,00 zł
Gin Bombay Sopphire 40 ml 14,00 zł
Gin Gordon's London 40 ml 11,00 zł
Gin Lubuski 40 ml 7,00 zł
Grand's 40 ml 10,00 zł
Whisky Ballantines Finest 40 ml 10,00 zł
Whisky Jack Daniel's 40 ml 13,00 zł
Whisky Johnnie Walker Red 40 ml 10,00 zł
Whisky Johnnie Walker Black 40 ml 18,00 zł
Wild Turkey 81 40 ml 13,00 zł
Jim Bean Red Stag 40 ml 12,00 zł
Cognac Martell V.S. 40 ml 18,00 zł
Cognac Hennessy V.S. 40 ml 20,00 zł
Brandy Stock 40 ml 10,00 zł
Metaxa 5* 40 ml 11,00 zł
Wermut Martini 100 ml 10,00 zł
Likier Cointreau 40 ml 14,00 zł
Likier Malibu Caribbean 40 ml 10,00 zł
Likier Bailey's 40 ml 11,00 zł
Likier Advocat 40 ml 7,00 zł
Likier Campari Bitter 40 ml 11,00 zł
Likier Kahlua 40 ml 13,00 zł
Bols Likiery 40 ml 10,00 zł
do gory
stopka