zajazd
menu_4 strona główna zajazd i okolica hotel restauracja rezerwacja kontakt menu_4
menu_3
menu_1 menu_2

Menu:

Szlacheckie biesiadowanie
Szef kuchni poleca
Dania z mięś różnych
Zakąski
Zupy
Dania z ryb
Dania z drobiu
Wieprzowina
Cielęcina
Wołowina
Dania Domowe
Dodatki
Sałatki
Desery
Kawy, herbaty
Napoje zimne
Piwa
Alkohole



Szlacheckie Biesiadowanie
Decha wędlin i serów /dla 3-4 osób/ 400 g 49,00 zł
Jadło dla dwojga 350 g 58,00 zł
/filet drobiowy, schab, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane, kapusta zasmażana/
Szlacheckie Jadło Duże /dla 5-6 osób/ 1200 g 159,00 zł
/polędwiczki z kurczaka, szaszłyk drobiowy, golonko, kiełbasa, żeberko, boczek, pierogi z mięsem, ziemniaki zapiekane/



Szef kuchni poleca
Krem borowikowy z łazankami w czarce chlebowej 400 ml 15,00 zł
Golonko podane na kapuście z chrzanem i musztardą 410 g 32,00 zł
Placki ziemniaczane z gulaszem i ogórkiem kiszonym 350 g 28,00 zł



Dania z mięs różnych
/
Kaczka pieczona w sosie żurawinowym z jabłkiem 160 g 35,00 zł
Gicz jagnięca w sosie własnym na krążkach cebulowych 320 g 47,00 zł
Królik w sosie smietanowym z kluskami śląskimi w/w 100 g 17,00 zł
Ossobuco z jelenia z purre ziemniaczanym 300 g 37,00 zł
Filet grillowany z drobiu na placku pszennym i sałatach 170 g 28,00 zł
do gory


Zakąski
Sałatka z pieczonymi buraczkami i kozim serem 150 g 21,00 zł
Śledz w śmietanie 150 g 15,00 zł
Tatar z łososia z kawiorem 150 g 26,00 zł
Tatar z polędwicy wołowej 150 g 29,00 zł
Śledź po japońsku 150 g 15,00 zł
Krążki cukini z dipem pomidorowym 150 g 14,00 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem lub krewetkami 300 g 22,00 zł
do gory


Zupy
Dyniowa 400 g 12,00 zł
Kociołek ziemniaczanej z kurkami 450 g 14,00 zł
Kaszteklański żurek 400 g 13,00 zł
Barszcz czerwony solo 200 g 6,00 zł
Barszcz czerwony z uszkami 400 g 12,00 zł
Flaki wołowe 400 g 15,00 zł
Rosół z makaronem 400 g 11,00 zł
do gory


Dania z ryb
Sandacz ze szparagami w sosie z zielonego pieprzu 150 g 37,00 zł
Dorsz zapiekany w pomidorach pod parmezanem na liściach szpinaku 150 g 29,00 zł
Łosoś z krewetką i sosem cayenne 180 g 34,00 zł
Pstrąg smażony z chrzanem 250 g 27,00 zł
do gory


Dania z drobiu
Grillowana pierś z kurczaka ze szparagami i sosem pomidorowo-ziołowym 150 g 24,00 zł
Pierś nadziwana serem i warzywami z pesto 150 g 22,00 zł
Filet pieczony z indyka na warzywach z sosem żurawinowym 150 g 24,00 zł
Polędwiczki z kurczaka w parmezanie z gorącym czosnkiem 150 g 23,00 zł
do gory


Wieprzowina
Schab zapiekany z pieczarkami i serkiem góralskim 150 g 22,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy 150 g 20,00 zł
Polędwiczka w podgrzybkach 180 g 29,00 zł
Żeberko pieczone podane na kapuście 200 g 26,00 zł
do gory


Cielęcina
Pieczeń cielęca w sosie kurkowym 130 g 33,00 zł
do gory


Wołowina
Polędwica z masłem czosnkowym 160 g 42,00 zł
Polędwica na szpinaku z sosem z zielonego pieprzu 160 g 44,00 zł
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym 130 g 27,00 zł
do gory


Dania Domowe
Mix pierogów smażonych w okrasie
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)
12 szt. 21,00 zł
Naleśniki ze szpinakiem i serem 250 g 18,00 zł
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym 250 g 16,00 zł
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną 350 g 15,00 zł
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym 350 g 20,00 zł
do gory


Dodatki
Ziemniaki zapiekane 200 g 6,00 zł
Ziemniaki z wody / purre 200 g 6,00 zł
Frytki 150 g 6,00 zł
Łódeczki ziemniaczane 150 g 6,00 zł
Kluski śląskie 200 g 7,00 zł
Ryż 130 g 6,00 zł
Kasza gryczana 150 g 6,00 zł
Pieczywo 2,50 zł
Masło 2,50 zł
Sosy 3,00 zł
do gory


Sałatki
Zestaw surówek 150 g 7,00 zł
Ogórek kiszony 150 g 7,00 zł
Szpinak 150 g 8,00 zł
Buraczki pieczone na sałacie 150 g 7,00 zł
Kapusta zasmażana 150 g 7,00 zł
Bukiet warzyw 150 g 8,00 zł
do gory


Desery
Suflecik czekoladowy z gałką lodów 16,00 zł
Puchar lodowy z owocami 14,00 zł
Beza z lodami i konfiturą z porzeczki 15,00 zł
Jabłecznik na ciepło z lodami i sosem karmelowym 15,00 zł
do gory


Napoje gorące
Kawy parzymy z ziarna Top Clas Lavazza
Parzymy herbaty firmy Sir William's w dzbankach
Kawa Americano7,00 zł
Kawa Espresso7,00 zł
Kawa Cappuccino9,00 zł
Kawa Latte11,00 zł
Kawa Parzona7,00 zł
Kawa Mrożona15,00 zł
Kawa Rozpuszczalna /MC Cafe Premium/7,00 zł
Mleko do kawy1,00 zł
Syropy do kawy2,00 zł
Herbata różne smaki6,00 zł
Herbata organiczna Royal Taste różne smaki8,00 zł
do gory


Napoje zimne
Sok wyciskany ze świeżych owoców 250ml 10,00 zł
Kompot 250ml 5,00 zł
Pepsi, Pepsi Light but. 0,2l 6,00 zł
7 Up but. 0,2l 6,00 zł
Mirinda but. 0,2l 6,00 zł
Tonic Schweppes but. 0,2l 6,00 zł
Podpiwek but. 0,33l 9,00 zł
Kwas chlebowy rycerski, porter, miodowy, przeniczny but. 0,33l 9,00 zł
Woda Cisowianka classique, perlage, silnie gazowana but. 0,3l 7,00 zł
Red Bull but. 0,25l 13,00 zł
Lipton but. 0,2l 6,00 zł
Soki Toma różne smaki 200ml 5,00 zł
do gory


Piwa
Tyskie Gronie lane - 0,3 l 9,00 zł
Tyskie Gronie lane - 0,5 l 9,00 zł
Tyskie Gronie but. 0,5 l 10,00 zł
Tyskie Klasyczne but. 0,5 l 10,00 zł
Książęce Złote Przeniczne but. 0,5 l 11,00 zł
Książęce Czerwony Lager but. 0,5 l 11,00 zł
Książęce Ciemne Łagodne but. 0,5 l 11,00 zł
Lech Premium but. 0,5 l 10,00 zł
Lech Ice Shandy but. 0,5 l 10,00 zł
Żubr but. 0,5 l 10,00 zł
Dębowe Mocne but. 0,5 l 10,00 zł
Pilsner Urquell but. 0,33 l 11,00 zł
Cider Green Mill but. 0,4 l 11,00 zł
Lech free but. 0,33 l 9,00 zł
Redd's but. 0,4 l 10,00 zł
Sok malinowy, imbirowy do piwa 2,00 zł
do gory


Alkohole
Wódka Absolut 40 ml 9,00 zł
Wódka Finlandia 40 ml 9,00 zł
Wódka Wyborowa 40 ml 7,00 zł
Wódka Bols 40 ml 7,00 zł
Wódka Pan Tadeusz 40 ml 7,00 zł
Wódka Soplica 40 ml 7,00 zł
Żołądkowa Gorzka 40 ml 7,00 zł
Żubrówka 40 ml 7,00 zł
Krupnik 40 ml 7,00 zł
Soplica czysta i smakowa 40 ml 7,00 zł
Chłopska pędzona bimber, czarny bez 40 ml 9,00 zł
Chłopska pędzona czysta, szarlotka 40 ml 8,00 zł
Jagermeister 40 ml 11,00 zł
Underberg 20 ml 16,00 zł
Tequila Olmeca Bianco 40 ml 16,00 zł
Tequila Olmeca Gold 40 ml 18,00 zł
Rum Bacardi 40 ml 14,00 zł
Rum Golden 40 ml 8,00 zł
Gin Bombay Sopphire 40 ml 14,00 zł
Gin Gordon's London 40 ml 12,00 zł
Gin Lubuski 40 ml 8,00 zł
Grand's 40 ml 10,00 zł
Whisky Ballantines Finest 40 ml 11,00 zł
Whisky Jack Daniel's 40 ml 12,00 zł
Whisky Johnnie Walker Red 40 ml 11,00 zł
Whisky Johnnie Walker Black 40 ml 17,00 zł
Wild Turkey 81 40 ml 13,00 zł
Jim Bean Red Stag 40 ml 12,00 zł
Cognac Martell V.S. 40 ml 18,00 zł
Cognac Hennessy V.S. 40 ml 20,00 zł
Brandy Stock 40 ml 10,00 zł
Metaxa 5* 40 ml 11,00 zł
Wermut Martini 100 ml 10,00 zł
Likier Cointreau 40 ml 14,00 zł
Likier Malibu Caribbean 40 ml 10,00 zł
Likier Bailey's 40 ml 11,00 zł
Likier Advocat 40 ml 7,00 zł
Likier Campari Bitter 40 ml 11,00 zł
Likier Kahlua 40 ml 13,00 zł
Bols Likiery 40 ml 10,00 zł
do gory
stopka